历下区紫苑幼儿园伙委会工作会议
为了进一步加强幼儿食谱的花色品种,创新食谱花色,科学烹饪,和家长一起共同提高幼儿伙食和服务质量,使幼儿食谱更合理、更健康,历下区紫苑幼儿园与2018年12月7日召开了“伙委会工作会议”。
首先吕园长向大家介绍伙委会的成员和各班家长代表,并对大家的到来表示热烈的欢迎。
其次,保健教师张老师、朱老师从硬件设施、制度管理、岗位培训、食品进货、加工和卫生操作流程等方面详细介绍了幼儿园食堂的管理工作。
张老师介绍食品材料的保管以及管理方法,我园严格做好食品数量质量入库登记,先进先出,勤购勤买,保证食材的绿色新鲜。
接下来,吕园长邀请家长委员们品尝了幼儿平时每日的食谱及我园即将推出的幼儿新品餐点,丰富的菜品一上来,引起在场家长的极大兴趣,纷纷举起相机拍照。并表示希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作,把幼儿的伙食做到精细化、多样化,确保幼儿饮食安全。并建议将幼儿园特色的食谱和面点的制作方法发给家长,使孩子在家里也能吃上喜欢的饮食。
品尝结束后,伙委会代表们对幼儿园的幼儿膳食营养给予了高度的评价与肯定。
此次家长伙食委员会的召开,增进了家长对幼儿园幼儿膳食工作的了解,增强了家园之间的交流沟通,对今后幼儿的膳食工作起到了积极的促进作用。相信在家园共同努力下,幼儿园的膳食管理会更完善,伙食会更受孩子们的喜爱,促进孩子们的身心健康发展,也使广大家长更加满意、放心。



