济南市历下区紫苑幼儿园

“食”新“食”意:《极速早餐--- 高颜值酸奶蓝莓燕麦杯》

极速早餐--- 高颜值酸奶蓝莓燕麦杯


食材

希腊酸奶100g

蓝莓酱适量

新鲜蓝莓几粒

燕麦片100克

亚麻籽粉10克

燕麦麸皮5克

红糖20克

蜂蜜30克

黄油30克



步骤

    1. 【准备配料】;燕麦片,亚麻籽粉,燕麦麸皮;酸奶和蓝莓酱,红糖蜂蜜和黄油放在一个碗里。

    2. 红糖加蜂蜜加黄油,微波炉里几秒融化。

    3. 燕麦片,亚麻籽粉,燕麦麸皮,一起混合倒入融化好的糖浆。(玉米片可以不加)

    4. 拌匀晾凉片刻。

    5. 准备6~8个杯子,里面涂抹油便于脱模。

    6. 杯子里用勺子放入红糖麦片,压实中间边缘用手按压。

    7. 烤箱预热180度放入中层烤约5分钟,注意根据自身情况调整温度。

    8. 烤好后晾凉撕掉纸膜。

    9. 每个杯子里放入蓝莓酱。

    10. 再填满酸奶。

    11. 最上面放一颗新鲜蓝莓,再点缀一点蓝莓酱果粒即可。

    12. 摆盘造型。收工!好吃得不要不要的。




小贴士

制作很简单,大家都可以很轻松的做好。只是注意烤的不要太焦糊了即可。这个量根据麦芬杯子的大小差不多可以做6~8个。